天绿香全株无毛，幼枝上部具棱，老渐圆柱状；叶卵状披针形，长圆状披针形或披针形，托叶长三角形或线状披针形；雄花1-2朵腋生，或几朵与雌花簇生叶腋；雌花常单生叶腋；蒴果扁球形或球形，径约1.7厘米，高1.2厘米，乳白色。天绿香性喜温暖湿润环境，气温15℃以上开始抽发新枝芽，20℃以上进入丰产期，超过37℃生长受到抑制，10℃以下开始落叶，怕霜冻，霜期较长会造成植株死亡。热带地区可常年种植，亚热带地区春夏秋3季可露地种植，冬季要注意保温越冬。

 

　　天绿香不但味道鲜美，而且营养丰富，它具有其他蔬菜难于比拟的营养价值，主要营养成分(100 g鲜重)：热量310 kJ、水分79.5％、蛋白质7.6 g、脂肪1.8g、VA 10 000国际单位、Vc 136～180mg、钙234 mg。由于胡萝卜素(VA)的含量极高，所以它具有十分明显的降脂作用。天绿香含有人体必需的胡萝卜素、VE、VB2及各种氨基酸、多种植物粗蛋白质及矿物质等，是普通蔬菜的2～4倍以上；胡萝卜素、VB2含量是普通蔬菜的4～5倍以上，VC含量是普通蔬菜含量的5～10倍以上。

 

　　食用天绿香具有养颜润肤、降压降脂、养肝明目、开胃消滞、清热解毒、利血祛湿、滋阴补肾、去腻醒酒等功效，适当食用能有效防治肥胖症、小儿佝偻病、中老年骨质疏松、冠心病、动脉硬化和癌症，并能调节人体生理机能等，是一种具有极高营养保健价值和独特药用价值的时尚天然绿色保健食品，被誉为美容食品的“奇迹植物”。不过天绿香对镉有较强的富集作用，因此，天绿香作为蔬菜少量食用是可行的，但不适宜长期大量食用。

 

　　由于天绿香自然结实率低,难以采种,故生产上一般采用扦插育苗。但扦插最适宜的季节为春季，采用开源创众的植物非试管高效快繁技术对榕树进行微材料无性快繁，能无变异、短周期、大规模、产业化大规模快繁。而且不受季节影响，一年四季都可培育种苗。植物非试管高效快繁技术是个全新的植物克隆新系统，完全离开试验室条件，育苗设施简易比组织培养快繁投入低几十倍，比常规育苗极大的节约了种质材料，所用外植体繁殖单位材料用量比常规育苗用量少3～8倍；接种速度极快，是组织培养的3～5倍，劳动效率极高。