启动仪式上，12家企业代表对绿色、有机、地标产品的品质和质量安全进行承诺宣誓，体现他们安全生产、打造优质绿色食品品牌的决心。2家绿色食品企业和1家采购商代表分别进行推介发言。步步高集团、湖南省湘菜连锁协会、湖南达漫电子商务有限公司分别与双峰县洪山殿镇贤才果蔬专业合作社、湖南省桃林园酒业有限公司、湖南省紫鹊界国梁米业有限公司、湖南省绿色食品协会现场签约。现场还开展了脱贫地区有机绿色产品展示、品鉴，通过有奖竞答、技术咨询和发放宣传资料等方式多层次、多角度地宣传绿色食品理念和内涵、品牌形象和科普知识，让更多人深入了解绿色食品，增进消费者对绿色食品品牌的关注，助力农业绿色发展。
湖南省农业农村厅副厅长兰定国在会上表示，绿色食品工作是推进乡村振兴的需要，是增强国际市场竞争力的需要，是做优做香湖南饭的需要。要坚持求真务实，开创全省绿色食品事业发展新局面。做到确保认证质量、扩大产业规模、加强宣传推广、做好产销对接。要抓好统筹协调，强化绿色食品工作支撑保障。全省农业农村部门要充分发挥绿色、有机和地标在农业高质量发展和乡村产业振兴中示范引领作用，加强对“三品”发展政策扶持，强化绿色食品工作支撑保障。
在启动仪式后召开的全省绿色食品工作会议上，记者获悉，湖南省绿办今年绿色有机地标农产品有效总数目标为3600个，截至今年6月底，全省绿色食品、有机农产品和农产品地理标志总数3558个，其中绿色食品3155个，获证企业1499家；有机农产品275个，认证企业69家；农产品地理标志128个，授权企业804家。张家界（显齿蛇葡萄）与桂阳县（水稻）获批进入全国绿色食品原料标准化生产基地创建期，永顺莓茶（显齿蛇葡萄）正申报创建。
